整合全產業(yè)鏈！首屆中國年魚博覽會在珠海開幕

首屆中國年魚博覽會開幕（央廣網發(fā) 吳秒衡 攝）

12月29日，首屆中國年魚博覽會在珠海國際會展中心開幕，吸引全國超200家企業(yè)參展。 

這是全國首個以“年魚”為主題的博覽會和首個“年魚”產銷對接大會，旨在創(chuàng)建年魚品牌，打造“年魚經濟”，以小切口促進產業(yè)振興，形成新時代的消費文化，助力中國“年魚”走進千家萬戶，游上全球餐桌。 

打造全產業(yè)鏈融合盛會 

本次大會采取“會+展+鑒+賽+聯(lián)”的方式，構建了全國性最具規(guī)模的“年魚”產品展示平臺，匯集企業(yè)、政府、媒體、協(xié)會等多方資源，從生產、加工、流通、消費等全產業(yè)鏈打造“年魚”品牌。

博覽會現(xiàn)場展出的白蕉海鱸（央廣網發(fā) 吳秒衡 攝）

全國共有超200家企業(yè)參展，展品涵蓋白蕉海鱸、金鯧魚、鱘鰉魚、鰲花、鳊花、鯽花，哲羅、法羅、雅羅、胡羅、銅羅等全國魚類特色產品。 

除了線下展出部分，大會現(xiàn)場還與北京、上海、西安、成都、哈爾濱、澳門等全國六城連線，全國400家企業(yè)匯聚云端。 

另外，本屆博覽會還打造了中國年魚線上交易平臺，創(chuàng)建線上魚市，打造365天永不落幕的數字展館。同時，成立了中國年魚產業(yè)聯(lián)盟、中國年魚交易中心正式揭牌，并舉辦尋找“中華好年魚”、年魚展銷會等系列活動。 

探索“年魚經濟”新模式 

在我國悠久的年俗文化中，魚象征著吉祥、豐收、喜慶。“年魚”的概念由廣東提出，指的是開發(fā)以魚為載體的賀年儀式性消費，而打造“年魚經濟”是廣東水產“12221”市場體系建設的新嘗試，旨在以產業(yè)鏈創(chuàng)新做強水產業(yè)。 

廣東創(chuàng)建年魚品牌，打造“年魚經濟”（央廣網 發(fā) 吳秒衡 攝）

廣東省農業(yè)農村廳相關領導表示，廣東舉辦首屆中國年魚博覽會，正是向全國、向世界搭建一個展示農業(yè)發(fā)展成就的舞臺。“年魚經濟”將為廣東漁業(yè)、預制菜產業(yè)“走出去”建設新高地、增加新內容、開拓新路徑，還會為高質量構建農業(yè)強國、海洋牧場、藍色糧倉，促進鄉(xiāng)村振興和保障全球糧食安全，作出新的更大貢獻。 

作為活動舉辦地，今年以來，珠海市不斷探路“豐收節(jié)經濟”、策源“年魚經濟”、打造“國鱸”品牌。前不久發(fā)布的以白蕉海鱸為原型的“國鱸”LOGO，進一步助推“年魚經濟”走上“快速路”。 

珠海將以本次大會為契機，打造“中國年魚之都”，聚焦產業(yè)需求，拓展產業(yè)鏈條，深入推進產業(yè)高質量發(fā)展。當天，珠海市預制菜產業(yè)聯(lián)盟也正式成立，將通過資源整合，推動農產品深加工向標準化、規(guī)模化、現(xiàn)代化發(fā)展，共享預制菜全產業(yè)鏈需求信息，促進一二三產業(yè)深度融合。