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想學烤海鮮配方哪里培訓 烤生蠔技術培訓班
發布時間:2024-5-7 點擊次數:19

烤生蠔哪里培訓好 學烤生蠔做法哪里教學 哪里培訓烤生蠔配方
烤生蠔是沿海地區的特色小吃,是用新鮮生蠔通過炭烤而成。烤生蠔的做法非常簡單,只需將蒜蓉、姜末、醬等佐料放入剛剛撬開的生蠔內,再直接放到火上烤熟即可,最大限度地保證了蠔肉的新鮮還增加了蠔的野味感覺 。
課程內容
1:生蠔挑選
較好步,主要系統學習如何挑選生蠔。這里重點學習生蠔的挑選方法、技巧等知識。
2:生蠔處理
第二步,主要系統學習如何處理生蠔。這里重點學習生蠔的撬開方法、技巧、清洗等知識。
3:紅油制作
第三步,主要系統學習如何使用調和油、辣椒粉、蔥姜蒜、多種中藥材等食材制作烤生蠔專用紅油。這里重點學習熬制方法、時間、火候控制等知識。
4:蒜蓉醬制作
第四步,主要系統學習如何使用調和油、大蒜、生姜、耗油等食材制作烤生蠔專用蒜蓉醬。這里重點學習制作方法、技巧等知識。
5:烤制生蠔
第五步,主要系統學習如何使用碳火烤制生蠔。這里重點學習生蠔的烤制手法、技巧、時間、火候控制、放調料等知識。
烤生蠔也已成為全世界較受歡迎的特色小吃之一,無論是街頭巷尾,或是街邊店面、校門、車站、碼頭、商場、旅游 景點到處可見,由于它的香味,誘使著人們的食欲,使烤生蠔有著廣泛的消費群體,經久不衰的市場。烤生蠔培訓哪里學好
為什么新鄉百味源小吃培訓學校:
1.學校環境好,安全可靠
2.針對學員,我們免費提供食宿,同時方便學員與師傅之間課后更好的交流與溝通
3.一次性收費,包含學習原料費、學費,還提供菜單免費設計、店面設計指導,解決您創業的后顧之憂!
4.我們主要以教學為主,百分百傳授配方,百分百毫無保留,老師手把手教,學員全程親自動手操作,確保讓您真正學到技術
新鄉市百味源小吃培訓中心
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學校地址:新鄉市科隆大道(原化工路)和勝利路交叉口東北角農村信用社隔壁
乘車路線: 1 河南省新鄉市火車站乘3路河南物流職業學院下車,回走紅綠燈十字路口右轉28米新鄉市小吃培訓總部即到  
2新鄉市高鐵東站乘K35路到河南物流職業學院下車即到
3新鄉汽車東站下車,乘坐44路車(勝利橋)下車向南300米即到    
4學校有五部商務專車,到新鄉市后可電話預約,專車接送

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