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隨著全球人民食品消費不斷升級，人們對水果的安全、營養(yǎng)、便捷和多樣化提出了更高要求，水果消費更加趨向于優(yōu)質、特色、品牌產品，全球水果生產中的技術發(fā)展和快速改善的供應鏈基礎設施一直是產量穩(wěn)步增長的主要驅動力。根據(jù)聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織（FAO）數(shù)據(jù)顯示，2018年全球水果產量約為8.7億噸，亞太地區(qū)是全球水果種植市場最大地區(qū)，占市場份額的49%，西歐是第二大區(qū)域，占全球水果產量的13%，中國是全球最大水果生產國，為全球水果貢獻了約2.408億噸。如今，中國已成為全球第一大水果生產國與消費國，同時，也正在逐步發(fā)展成為果品貿易大國，果品產業(yè)保持良好的發(fā)展勢頭，果品進出口貿易也得到了快速發(fā)展。

為促進果品行業(yè)的國際交流與合作，擴大果品進出口貿易，2020世界水果產業(yè)博覽會（Fruit Expo 2020）將于2020年9月24-26日在廣州·廣交會展館舉行，F(xiàn)ruit Expo 2020將與2020廣東21世紀海上絲綢之路國際博覽會（MSR）同期舉辦，展覽總面積將達10萬平方米，專業(yè)觀眾預計將達12萬人次。

◆連鎖品牌展區(qū)：連鎖店、品牌店；

◆鮮果展區(qū)：新鮮水果、鮮切及方便產品、有機產品、電子商務；

◆果汁果飲展區(qū)：果汁、果醬、果酒、榨汁設備、果汁生產線；

◆果干堅果展區(qū)：果干、果脯、堅果、凍果品、脫水水果、水果罐頭、水果深加工產品等；

◆水果深加工技術設備展區(qū)：分級分選、智能檢測、輸送、清洗、打漿、去皮去核、破碎、蒸煮、過濾分離、CIP清洗、殺菌、濃縮蒸發(fā)、烘干冷卻、罐群管道、自動控制系統(tǒng)、凈洗加工生產線、清洗設備、檢測分析儀器、噴碼機、防偽包裝技術設備等；

◆生鮮配送運營及技術展區(qū)：保鮮技術、冷鏈及配送服務、生鮮電商、食品保鮮設備、冷藏設備、冷凍設備、冷藏冷凍運輸設備及配件、冷鏈倉儲及搬運設備、制冷材料及配件、商業(yè)信息管理系統(tǒng)、生鮮電商系統(tǒng)、商業(yè)倉儲物流系統(tǒng)、門店管理信息、標識標簽打印設備等。

◆水果種植及采后技術展區(qū)：水果種子、種苗、栽培技術、肥料、土壤改良劑、溫室設備、自動化控制系統(tǒng)、灌溉、病蟲防害設備、水果采收裝備、包裝材料、包裝盒、包裝設備、貯藏設備、追溯技術及系統(tǒng)、檢驗檢疫設備與機構、水分測定儀、土壤檢測、農殘檢測、糖度檢測等。