上海茶博會、2011上海素食養生展覽會
- 展會時間：2011年9月29日－10月1日
- 展會場館：上海光大會展中心
- 展會地區：上海|上海市
- 所屬行業：食品|飲料|酒
- 主辦單位：中國素食產業聯盟 中國素食文化研究會 上海食文化研究會 東貿展覽機構
- 文檔格式：Excel
- 參展商家：117 家
- 下載費用：10元
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通過展示，將素食文化淵源-素食養生概念-素食消費趨勢-素食新品推薦-素食烹飪技賽-素食產品分類-素食產業發展呈現給廣大消費者，為參觀者提供了一個優質的采購機會，同期舉辦的秋茶采購節更是增加了購買欲望和消費觀念，增加了人氣，達到了“弘揚素食文化、樹立養生觀念、推動行業發展的目的”。
一般素食類：
純素食產品、素食加工產品、植物油、素食調料、果蔬飲品、咖啡茶類等；
素食休閑類：
堅果、點心、蜜餞、脫水食品、大豆制品、面粉制品、野生菌類等；
綠色有機類：
綠色果蔬、綠色調料、天然有機農產品、有機豆制品、有機食材加工制品等；
保健養生類：
保健食品、營養滋補品、草木天然保健品、芳香產品、中草藥、養生書籍等；
素食主題館：
素食館、素食小吃、素食餐廳、滬上美食呈現，廚師現場表演、烹飪廚藝等；
