2020年10月22日下午4點，歷時3天的2020第二屆上海國際火鍋產業博覽會（簡稱：SHCE CHINA）在上海·虹橋國家會展中心2.2H館圓滿落幕。本屆展會在各級政府、主管單位以及各國使（領）館、國際組織、行業協會、貿易機構、企業代表的關心和支持下，取得了令人滿意的成果！展會共設展位958個，參展面積達到了30000平米，共吸引了56168名人次前來參觀采購，在疫情防控常態化形勢下，本屆上海國際火鍋產業博覽會的成功舉辦為推動產業經濟增長和消費市場復蘇注入了強勁的動力。

本屆展會圍繞“活動+展會+會議”的形式展開。展會期間還舉辦了森態牛油-中國火鍋產業大會、南順杯-第四屆上海蝴蝶酥技能大賽、臺灣特色商品推介活動、旅游餐飲服務（航空、郵輪及列車）與旅游特色食品買家見面會、臺灣美食文化展區開幕儀式、臺灣大胃王比賽及上海特色旅游食品推薦授牌儀式等活動。