2023第八屆中國國際食品餐飲博覽會
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展會時間：2023年9月15日－9月17日
- 展會場館：長沙國際會展中心
- 展會地區：湖南|長沙市
- 所屬行業：食品|飲料|酒
- 展會周期：一年一屆
- 主辦單位：中華人民共和國商務部 湖南省人民政府
- 承辦單位：商務部流通產業促進中心、湖南省商 務廳、湖南省工業和信息化廳、湖南省糧食和物資儲備局、長沙市人民政府
- 展會規模：5000家參展,10萬平方米 30萬專業觀眾
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中國國際食品餐飲博覽會（簡稱“食餐會”）是內貿流通領域重點展會，經過六年不斷發展已初具規模，專業化、市場化、國際化水平不斷提升。2022（第七屆）展會將在專業展區提質升級，涵蓋餐飲、食材、糧油、咖啡、茶葉、休閑食品、進口食品等，并新設酒店用品、智慧餐飲、包裝機械、連鎖餐飲加盟等專業展區，旨在打通食品餐飲上下游產業鏈，使食餐會成為一個貫穿食品餐飲行業全產業鏈的商務平臺。
2022年食餐會規劃展覽面積10萬平方米，設國際標準展位約4500個，共7個展館及1個連接廳，由專業板塊、綜合板塊及活動板塊3大板塊組成（專業板塊E1-E4、E1-E2 連接廳，綜合板塊W2-W4館）。
E1：餐飲、食材、預制菜展區。
E1-E2：餐飲、食材、預制菜展區。
E3：調味品展區，智慧餐飲、餐飲連鎖與特許加盟展區，中央廚房與集成展區，餐飲新零售與信息化管理展區。
E4：食品機械設備及包裝展區，糧油展區，餐飲展區，湖南綜合展區，廚具及酒店用品展區。
（二）綜合板塊
W2：全國綜合展區。
W3：咖啡及飲品展區，酒業展區，進口及休閑食品展區。
W4：湖南綜合展區，長沙市綜合展區，電商展區，扶貧展區。
