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活動(dòng)介紹：
“民以食為天 ”，大米作為日常生活的主要主糧之一，在糧食消費(fèi)中占有舉足輕重地位。 隨著經(jīng)濟(jì)的不斷增長(zhǎng)和人們食品安全意識(shí)的不斷提高，消費(fèi)升級(jí)不斷加快，選擇高品質(zhì)、綠色優(yōu)質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)健康大米的消費(fèi)者越來越多，高端大米需求不斷增加，大米生產(chǎn)從滿足溫飽已走向優(yōu)質(zhì)米時(shí)代，大米市場(chǎng)走向高端化、時(shí)尚化、創(chuàng)意化，好吃更好看的高端大米越來越受歡迎。一大批國(guó)內(nèi)優(yōu)秀的大米品牌迅速崛起，逐漸成為大米行業(yè)中的翹楚，引導(dǎo)大米營(yíng)銷從價(jià)格戰(zhàn)走向價(jià)值戰(zhàn)。五谷雜糧，是中國(guó)幾千年以來，老百姓一直奉為養(yǎng)生健體的圣品，是現(xiàn)代人餐桌上的時(shí)尚回歸和養(yǎng)生極品。早在《黃帝內(nèi)經(jīng)?素問》中就提出了“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣”的飲食調(diào)養(yǎng)的原則，同時(shí)也說明了五谷雜糧在飲食中的主導(dǎo)地位。以若谷草堂為代表的食療養(yǎng)生行業(yè)在我國(guó)已有悠久歷史，在現(xiàn)代隨著生活條件的提高，人們?cè)絹碓街匾曌陨淼谋ｐB(yǎng)，對(duì)五谷雜糧、食療養(yǎng)生的需求已經(jīng)非常強(qiáng)烈了。由此五谷食療養(yǎng)生行業(yè)便有了很大的發(fā)展空間，市場(chǎng)發(fā)展前景也很廣闊。值此機(jī)會(huì)與機(jī)遇之際，2020年11月10-12日由中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)食品安全委員會(huì)及上海市現(xiàn)代食用農(nóng)產(chǎn)品交流促進(jìn)中心主辦的第十屆上海國(guó)際養(yǎng)生雜糧及優(yōu)質(zhì)大米展及第六屆食材源 ·道米解香全國(guó)優(yōu)質(zhì)大米爭(zhēng)霸賽即將在上海新國(guó)際博覽中心舉行，同期舉辦FHC第二十四屆上海環(huán)球食品展,力邀50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，3500多家國(guó)內(nèi)外參展商匯聚申城，迎接來自國(guó)內(nèi)外近12萬人專業(yè)觀眾，180000平方米多館聯(lián)動(dòng)。本次展會(huì)集合國(guó)內(nèi)外眾多展商參與，深化品牌資源整合，實(shí)施強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，通過展覽展示、會(huì)議論壇、貿(mào)易對(duì)接、競(jìng)技賽事、科技推廣、榮譽(yù)表彰六大主題活動(dòng)，為國(guó)內(nèi)外雜糧及大米企業(yè)構(gòu)建了解產(chǎn)業(yè)最新發(fā)展趨勢(shì)的平臺(tái)。? 道米解香定位為全國(guó)性交流（論壇）展覽會(huì)，主推優(yōu)質(zhì)稻米、農(nóng)業(yè)服務(wù)、渠道品牌。舉辦全國(guó)優(yōu)質(zhì)大米爭(zhēng)霸賽，為米業(yè)的流通起到推動(dòng)作用，為米業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、渠道商搭建一個(gè)對(duì)接平臺(tái)，促進(jìn)企業(yè)拓展市場(chǎng)、擴(kuò)大銷售、創(chuàng)建品牌、提升品牌知名度！

展示范圍：
大米類：
A、有機(jī)大米、生物動(dòng)力耕種米、野生米；
B、長(zhǎng)粒米、中粒米、短粒米、玫瑰米、珍珠米、紅米、黑米；
C、黏米或糯米、甜糯米、秈米、粳米；
D、巴斯瑪提米、巴特那米、泰國(guó)香米、東北大米,天津小站稻米；
E、白米、棕色米、增補(bǔ)(營(yíng)養(yǎng)素)米、蒸谷米、袋煮米等；
雜糧類：
各種有機(jī)雜糧、糜子、蕎麥、燕麥、大麥、黑小麥、高粱、玉米、綠豆、紅小豆、蕓豆、黑豆、蠶豆、鷹嘴豆、薏米、小米、芝麻、紫蘇、亞麻籽、薯類，雜糧豆加工產(chǎn)品，薯類加工產(chǎn)品，輔料與添加劑。
基地展區(qū)：
綠色有機(jī)大米基地專區(qū)展示：全面展示和推介了當(dāng)?shù)氐木G色有機(jī)大米資源、綠色產(chǎn)品以及投資環(huán)境，整體宣傳大米生產(chǎn)加工基地形象，擴(kuò)大綠色有機(jī)大米產(chǎn)品的影響和聲譽(yù)，搭建產(chǎn)銷交流合作平臺(tái)。

設(shè)備：
提升機(jī)、初清機(jī)、振動(dòng)篩、去石機(jī)、磁選機(jī)、色選機(jī)、礱谷機(jī)、谷糙機(jī)、長(zhǎng)分機(jī)、拋光機(jī)等、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備、包裝設(shè)備、檢驗(yàn)儀器、大米深加工設(shè)備、安全儲(chǔ)糧系統(tǒng)等。