2022中國（上海）國際焙烤展覽會
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展會時間：2022年11月24日－11月26日
- 展會場館：上海國際會議中心
- 展會地區：上海|上海市
- 所屬行業：食品|飲料|酒
- 展會周期：一年一屆
- 主辦單位：上海市食品協會
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2022中國（上海）國際焙烤展覽會
上海焙烤展，作為中國地區焙烤領域不容錯過的行業采購盛會，已在上海成功召開過數十屆，累計展出面積數十萬平米，展會吸引了來自全球四十多個國家和地區數萬家優秀供應商前來參展與數百萬名國內外烘焙領域的專業買家親臨現場參觀采購,上海烘焙展將于2022年11月在上海虹橋國家會展中心隆重召開，展出總面積約為100000平方米，預計將有2000家以上企業參展，不僅展位預定火爆，各路專業買家與觀眾也在密切關注本次展會，每天都有經銷商咨詢展會的日期等相關事宜。目前，來自全國各地乃至海外市場報名參觀的采購人員和專業觀眾，已經突破150000人次。CBE-上海國際烘焙展共設烘焙食品、烘焙原料、蛋糕奶油、烘焙設備四大主題展區,展會期間還舉辦了國際航空、郵輪及列車食品展、中國國際航旅餐優秀廚師烹飪錦標賽和商超食品專場采購會、烘焙食品對接會、各省市經銷商與代理商聯誼會以及國際旅游餐飲買家見面會等多場活動與論壇，為廣大客商提供了一個現場b2b商務交流平臺，共謀發展。
參展范圍 丨Major Exhibits
· 食品、糕點（月餅）、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工（OEM）；
· 專用油脂、奶油、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品；
· 餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料；
· 焙烤設備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產品與制成品；
· 食品餡料炒鍋、夾層鍋；（餡料）自動計量包裝機械；
· 餅干生產設備、原輔料及包裝等；
· 月餅包裝、餡料、模具及生產設備；
· 展示柜、儲藏與冷藏柜、店面裝飾；
· 面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關食品添加劑；
· 食品（月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等）包裝機械；
· 餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產設備、原輔料及用品等；
· 肉松、巧克力制品，糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料；
· 咖啡、咖啡制品、咖啡機、咖啡加工設備；
· 焙烤技術、書刊、焙訓機構與其相關的食品設備、器具、工具及金屬探測設備等。
