啟動儀式

2月28日，第四屆中國綠色消費節在2023全國綠色評審員大會期間正式啟動。中國飯店協會資深會長韓明、中國標準化研究院資環分院院長林翎、美團酒店高級顧問馮潔等嘉賓出席活動。來自全國各地行業主管部門、地方綠色飯店工作機構、行業協會的負責人，以及融通旅發、天津天房、中國綠發、錦江國際、廊坊榮盛、君瀾集團、寧波石浦、榮譽國際、鳳悅酒店等品牌酒店企業負責人、綠色飯店綠色餐飲國家標準注冊評審員、綠色產業鏈優秀企業代表等300余人出席活動。  

 
中國飯店協會資深會長韓明

韓明在致辭中指出，2023年時全面貫徹落實黨的二十大精神的開局之年，是大力推進中央經濟工作會議提出的關于“要把恢復和擴大消費擺在優先位置”要求的關鍵之年。協會將著力提振市場信心，全面推進行業綠色化、數字化、品牌化、特色化發展，著力推進“綠色飯店、綠色餐飲雙國標提升”“守正創新促進消費”“預制菜品牌培育品質提升”“崗課賽證職業技能提升”“地標美食服務鄉村振興”等五大行動。 

中國標準化研究院資環分院院長林翎

林翎在介紹國家領跑者制度及中國飯店業領跑者供需對接平臺時表示，在黨中央國務院系列政策支持下，實施與推進領跑者制度正逢其時。她詳細闡釋了質量分級與領跑者評價標準，鼓勵飯店業企業積極利用中國飯店業領跑者供需對接平臺參與企業標準領跑者認證試點工作，以更高的標準化帶動行業的高質量發展。 

美團酒店高級顧問馮潔

馮潔在解讀2023年飯店業市場數據分析和綠色消費新熱點時指出，綠色賦能放心消費是美團參與第四屆中國綠色消費節的亮點與著力點。美團app已正式開通第四屆中國綠色消費節線上活動專區，精準投放城市消費券，組織產品引流。同時以鄉村兒童操場、綠色消費權益為抓手，積極配合中國飯店協會線上線下活動，分地區推進各地方綠色消費節活動。 

中國飯店協會資深副會長平安穩

中國飯店協會資深副會長平安穩提出綠色飯店、綠色餐飲雙國標提升行動新十條。 

創綠案例分享

此外，融通旅發、九寨魯能希爾頓酒店群、錦江全球創新中心、合肥披云徽府餐飲、天津麗思卡爾頓酒店等綠色標桿企業代表分別就“綠色賦能存量酒店提質增效”“綠色助力品牌、效益雙提升”“ESG可持續發展之路”“新時代餐飲的突圍之道”“智慧酒店系統”“健康氧吧客房”等主題進行了案例分享。 

2023全國綠色評審員大會期間還舉辦了綠色機構和高級評審員工作會，各省市綠色飯店工作機構代表等交流創綠工作經驗與合作建議，研究了2023綠色評審工作新要求與重點計劃，發布了《2023年綠色飯店（餐飲）現場評審組組長名單》《2023綠色飯店、綠色餐飲國家標準示范店創建企業名單》。